Sonntag, 28. Juni 2009

Donnerstag, 25. Juni 2009

Russland? .........???




Was denken Sie wenn sie hören "Russland"? Was für Assoziation haben sie über Russland,was wissen Sie? Sind sie da geweisen? Was haben sie in erinnerung?

Mittwoch, 24. Juni 2009

Kleidung für Bäume.

Kleidung für Bäume? Wie finden Sie das?
-von Janet Morton


von Carol Hummel



von Yayoi Kusama

Sonntag, 14. Juni 2009

Spargel Kuchen



Zutaten:

* Blätterteig - 1 Stück
* Spargel (klein) - 400 g
* Orange - 1 St.
* Ei - 1 St.
* Olivenöll
* Saure Sahne - 5-6 E.L. = Bächer 125g
* Pfeffer (gemahlen), Salz

Der Spargel unten abschneiden und 5-10 Minuten in kochendes Salzwasser( + Teelöffel Honig) kochenlassen, dann rausnehmen auf Küchenpapier liegen .

Öfen mit bis zu 210 ° C (Thermostat 7) aufheizen. Mit Packpapier belegtes Backblech . Rolle den Teig um die Form eines Rechtecks , mit feuchten Pinsel streichen Ränder mit Wasser und wickeln sie im Inneren.

Orange waschen und Schalen reiben. Aus 1/2 Orangen Saft ausdrücken, zweite Hälfte filetieren( oder irgendwie in Stücke schneiden oder Scheiben)
Creme: Eier schlagen mit saurer Sahne. Salz, Pfeffer und Orangensaft hinzufügen.

Spargel und Orange Scheiben auf den Teig legen, mit Creme übergiessen und geriebene Orangenschale bestreuen. mit Olivenöl bespritzen und 20 Minuten backen. Spargel, können Sie auch mit Zucchini ersetzen.

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Der Geschmack ist sehr zart und Spargel mit Orangen passen perfekt zu einander, was für mich eine Kulinarische Entdeckung war.

Mittwoch, 3. Juni 2009

Erste Socken ( Первые носки )


Meine erste Socken für mein Sohn. Habe beide gleichzeitig auf rundstricknadel gestrickt. Super beqwem, da muss nicht jede Reihe zählen, einer ist exakt gleich gross wie der zweite.
Bis jetzt habe nur Babyfinken gestrickt, bestimmt 20 oder 30 Stück. Alles verkauft. Für sich, oder mein Mann? Wir beide mögen es nicht warme Socken zu tragen, da wir , warscheindlich, Warmblütig sind.Unsere Füsse sind immer warm. Mir ist wirklich nie sooo kalt geweisen, das ich auf die Idee kam, Socken zu stricken. Auch als ich noch in Russland wohnte, hatte ich auch keine Wollsocken. Dort kauft man warme Stiefel, mit Schaffwolle innen. Und ich habe normale Baumwollsocken getragen, dünnste. Was bei mir friert, das ist Hände, ja , und ich habe schon mehrmals Handschuhe gestrickt, in doppellage. Russische Winter...brrrr.....das hatte ich nie gern, und nicht der Frost ist schlimm, eher der kalte feuchte Wind...aber das ist eine separate Geschichte, in diesem Post wollte ich nur Sockchen präsentieren.
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Связала наконец-то первые носки сыну. Оба вязались на круговой спице одновременно, это удобно, потому что не нужно каждый ряд подсчитывать, так получаются два абсолютно одинаковых по размеру носка. До этого я связала штук 20 или 30 пинеток на продажу. А носки себе или мужу? Мы как-то не любители тёплых носков, у нас вседа тёплые ноги, мы наверно теплокровные. Мне ещё ни разу не было так холодно в ноги, что я бы захотела связать носки. Даже живя в Белоруссии, я никогда не носила вязанных носков. Я покупала теплые сапоги на овечей шерсти и носила на тонкие носки. Вот руки у меня мёрзнут, и поэтому я вязала чаще варежки, да еще двойные, чтоб теплей было. В общем , русские зимы это отдельная история, а в этом посте я хотела только показать носочки.